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Détergents écologiques contre les bactéries

Détergents écologiques contre les bactéries

Les molécules de biosurfactants issues de bactéries qui survivent aux pôles pourraient être utilisées pour fabriquer des détergents «verts» et du biocarburant.

Une nouvelle étude menée par des scientifiques du Centre allemand de recherche en géosciences (GFZ) a étudié les applications possibles de ces molécules. La recherche, publiée dans la revue Cell, propose que ces bactéries pourraient être utilisées pour fabriquerles détergents sont plus écologiques, servir deadditif biodieselou aideéliminer la pollution dans les mers glacées.

Amedea Perfumo, auteur principal de la recherche explique que ces molécules ont un grand potentiel. "Les biosurfactants peuvent être libérés en toute sécurité dans l'environnement et ceux qui sont produits par des bactéries qui vivent dans ces climats extrêmes ont une caractéristique supplémentaire, qu'ils fonctionnent à des températures inférieures à zéro, ce qui leur donne une grande stabilité."

Mais que sont les biosurfactants?

Le terme surfactant vient de l'anglaissurfactant, qui à son tour vient deAgent Surface Active. En espagnol, ils sont également appelés «surfactants». Ceux-ci sont capables de réduire la tension superficielle entre deux éléments, par exemple entre un liquide et un solide ou entre deux liquides insolubles l'un avec l'autre. En réduisant la tension superficielle, les tensioactifs favorisent leur mélange.

Ensuite, ces composés permettent aux détergents de mieux se mélanger à l'eau et favorisent le nettoyage de la saleté. Sans son action, les détergents ne glisseraient que sur la surface à nettoyer.

Les tensioactifs ont d'autres utilisations, par exemple ils sont utilisés comme ingrédient dans les hydratants, et également dans la mousse à raser car ils permettent aux rasoirs d'éliminer facilement les chaumes et de réduire l'irritation. Il est également ajouté aux lubrifiants automobiles pour empêcher les particules d'adhérer aux pièces du moteur, ce qui permet aux pièces de se déplacer facilement et au véhicule de fonctionner en douceur.

Perfumo raconte ses avantages: «cette stabilité a de grandes implications sur les utilisations possibles de ces molécules. Par exemple, ils peuvent être appliqués comme additifs dans le biodiesel pour améliorer l'écoulement lent de ces carburants par temps froid. Dans les détergents, ils réduiront les températures de lavage. Et ils pourraient également être utilisés pour extraire le gaz naturel des cristaux de glace ou pour nettoyer les déversements de pétrole dans les régions océaniques plus froides. "

Son impact sur l'environnement

Les tensioactifs ne sont pas nocifs pour l'environnement. Une étude comparative de l'Initiative pour l'évaluation des risques humains et environnementaux (HERA) conclut que les évaluations des risques montrent que ces substances, bien qu'utilisées en très grand volume et rejetées en grandes quantités dans le milieu aquatique, n'ont pas d'impact négatif. dans des environnements aquatiques ou sédimentaires aux niveaux d'utilisation actuels.

Malgré tous ces avantages, il reste encore beaucoup à faire pour déterminer les bactéries les plus utiles, les conditions dans lesquelles elles produiront les rendements les plus élevés et s'il est possible de produire industriellement des biosurfactants dans le cadre du procédé.

Perfumo pense que le moment est venu de faire progresser ces applications biotechnologiques. «Les régions froides de notre planète sont de plus en plus accessibles pour l'exploration et la recherche scientifique. En outre, la disponibilité croissante des bactéries extrémophiles dans les collections de cultures a également amélioré cette accessibilité ».

Avec les informations de:


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